SOĽNÝ KVET (Fleur de sel) 100g

Táto unikátna morská soľ je ručne zozbieraná v Bretónsku vo Francúzsku, blízko Keltského mora. Geografická orientácia Atlantiku a klimatické podmienky regiónu hrajú dôležitú úlohu v jedinečnej zmesi morských nerastov a kvalite extrahovanej soli.

Fleur de sel sa zberá pomocou „lousse“, tradičného nástroja pripomínajúceho hrable používané na jemné zbieranie Fleur de sel z hladiny vody. Jej kryštály sú ľahké, jemné a vločkovité. To je dôvod, prečo ju musia pracovníci soli žať rýchlo potom, čo sa vytvorila na vodnej hladine, aby si zachovali všetky jej vlastnosti.
1500rokov stará keltská metóda zberu tejto soli je zásadná pre zachovanie jej prirodzeného stavu. Na rozdiel od rafinovaných priemyselných solí, ktoré obsahujú škodlivé chemické látky a naopak všeobecne postrádajú mnoho stopových látok a minerálov,  soľ Guérande neprechádza žiadnou formou umývania ani chemickej úpravy a nič sa nepridáva (protihrudkujúce činidlo, činidlo zlepšujúce tekutosť, fluór, jód alebo dusitany). Všetky soli Guérande, ktoré predávame, sú organické morské soli - 100% prírodné.
Keltská soľ si uchováva väčšinu minerálov obsiahnutých v morskej vode, ktoré sú veľmi prospešné pre naše zdravie.

Hlavné prínosy minerálov pre telo:

Sodík - absolútne zásadný prvok potrebný pre osmózu a vstup vody z medzibunkového priestoru do buniek

Horčík - znižuje svalové napätie, tras, kŕče i vnímanie bolesti, zmierňuje priebeh záchvatov prieduškovej astmy, znižuje výskyt migrén a zmierňuje ich priebeh, zlepšuje metabolizmus cukrov a tukov u diabetikov, zmierňuje bolesti v podbrušku pred a počas menštruácie, zlepšuje psychický menštruačný cyklus, zmierňuje príznaky chronického únavového syndrómu, znižuje krvný tlak a zlepšuje srdcový rytmus).

Jód - pomáha zaistiť správnu funkciu štítnej žľazy a metabolizmus živín (cukrov, tukov i bielkovín). Pozitívne ovplyvňuje nervovú sústavu, zlepšuje mentálne a intelektuálne funkcie, kvalitu kože, vlasov, nechtov a zubov, podporuje trávenie a má priaznivý vplyv na našu sexualitu.

Vápnik – najvýznamnejší prvok pri výstavbe a prestavbe kostnej hmoty. Tiež ovplyvňuje v organizme rad regulačných pochodov, podporuje správnu zrážanlivosť krvi, prenos vzruchov v nervových bunkách, srdcovú kontrakciu a pod. Vápenaté ióny pozitívne ovplyvňujú krvný tlak a spolu sa podieľajú na regulácii pH v tele.